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今早8点半起来，洗脸漱口以后去了菜市场，两块钱两个肉包先把自己喂饱。然后我买了以下的东东： 小年糕 — 两块钱一斤，买一斤 芹菜    — 1块6一把，买一把 鲫鱼    — 8块钱一斤，买两条，6块2毛 葱       — 还剩1把，2毛 回家看了一会会电视，是中央2套的什么小P老师教mm DIY自己的衣服，然后就要吃中饭了，把小年糕和大白菜炒了炒，不怎么好吃。但是吃了饭以后我就困了，于是爬到窗台上睡大觉，睡到一半，手机铃声大作，Adeline同学问我:"许健，你来不来打羽毛球啊？”我说:"我在睡觉呢…",Adeline说:"你不来也可以的，你的羽毛球拍呢…"，诶！！可惜我的球拍在公司呢，诶，打羽毛球和睡大觉，我想了想还是睡大觉更重要些。于是爬到窗台继续睡。 大概两点多爬起来，但是不想离开被窝，于是趴在窗台上把数据库系统概念第8章–Application Design and Development看了一遍，最后三节，触发器，授权和安全实在看不下去了。干什么呢？上网，看看鲫鱼什么高档做法吗，Google一把，看到了"啤酒鲫鱼"，于是我开始实践： 1. 原料：鲫鱼两条，鸡蛋一个，小葱，大葱，姜片，啤酒一罐，酱油，醋，糖。 2. 在鱼背上切上几刀，然后把蛋调好以后涂在鱼背上，鱼肚子里面也要涂，据说这样入味，而且很嫩。 3. 多放点油，用大火，感觉温度7-8成的时候，把鱼放进去炸，小心翻身的时候不要把鱼尾巴弄掉了，到有点泛金黄色的时候，把鱼乘出来。 4. 在油锅里面放姜片，说是起味道的。然后放酱油，放糖，看到起沫沫的时候把鱼重新放到锅里，倒啤酒，让啤酒覆盖鱼身，接着放醋，放大葱。用个盆子盖上改小火煮。网上说不用锅盖用小盆子可以更入味的。放醋是因为想让鱼骨头都酥掉。 5. 大约煮了30分钟，等汤汁基本没有的时候就可以起锅了，起锅前放小葱，这样好看。 诶，其实我这次不是很成功，一是样子难看死了，而是我大概醋放的太少了或是煮的时间太少，我大概就煮了20分钟不到，舍不得煤气啊-:)最后鱼骨头一点也没有酥掉。不过我尝了一下味道还是不错的，很嫩，很香，还有啤酒味道~~ 再弄了个芹菜，摆在茶几上，一边吃饭，一边看电视了…正好是《亮剑》中山本队长请客吃饭，李云龙和楚云飞去捣蛋的那一出!   刚刚去聪聪博客上把她的背景音乐拖下来了，听了两天的<小小>,今天晚上改听Craigie Hill了，本来说下午要做超哥布置的作业的，该晚上做吧，研究一下CBT。虽然做过CBT的Best Match项目，可悲的是身为开发者居然从来没有用过自己参与开发的产品。不知道我们的PM是不是也一样?!

现在晚上睡的早，早上也不赖床了。就算周末，我6点半也醒了，趴在床上看了1个小时书，7点半起来，天气预报说今天要下小雨的，我看看窗外，虽不是阳光明媚，但好像也不像下雨的样子。洗脸漱口，吃掉我储备的最后一根香蕉，准备热一杯牛奶，可是我好不小心啊，开微波炉门的时候，撞到了盛牛奶的碗，打掉半晚。 把洗衣机调到快速，把周五跑步以后的衣服洗掉。开电脑，可惜上不了网了，说error code:678 can not connet to remote server。打电话给电信公司，客服让我重启morden，立杆见影啊！开音箱，有了音乐，这个家里就显得有朝气一些，听梁静茹的《丝路》吧，单曲循环，我听歌常这样的，单曲循环～～ 昨天吃了两顿馄饨，今天不能再这样了，今天是周日，我要准备下个礼拜的菜，不然就要去德国中心楼下吃，又贵，又不好吃。检查了一下冰箱和阳台，炒了两个菜，花菜肉丝和蹄膀炖萝卜。还有一个海蜇皮是上个礼拜没有吃完的。我烧菜有个特点：费油，费天然气，样子难看，但是味道还不错-:) 费油是因为我不知道该放多少油，往往多放一点，多出来的油我可以用来炒饭！费天然气是因为我一直怕烧出来的东西不熟，而且我不知道放多少盐，所以反反复复，放多盐了，就加点糖，又过了，怎么办，再放点酱油。但是反复后，水就烧干了，于是再加点水，所以就费天然气。样子难看是因为反反复复的结果，不如蔬菜就会被我烧成没有色泽的样子，但是我会弥补的，办法就是在出锅之前加切成很细的大蒜片，还有葱，嘿嘿，这样子一来就好看多了～～，为什么味道不错呢，因为我不熟练嘛，所以每个菜在出锅之前，本人都尝过了，咸淡不对我会调整的，有的时候我要尝好几次，因为要多次加盐，加糖啊-:) Anyway,今天中午还算顺利，哦对了，我烧菜的最后一个特点就是品种单调，但是量大。因为只有量大，我才能一个礼拜只烧2次菜，烧一次，要支撑我3天的中午饭和晚饭呢！ 哈哈，外面出太阳了！待会还要去一趟世纪联华，下个礼拜一中午去做一下体能测试，然后就要有规律的锻炼啦，我要向爸爸妈妈证明，他们不在，我一样可以井井有条的工作生活。 上王道： 下次烧菜我肯定会有突破的，因为我已经厚着脸皮问张璐要回了烧菜秘籍，一共5张DVD的超级视频大全，嘿嘿，我一定能全面超越我爸爸的！听我妈妈说她嫁给我爸爸的时候，他连个番茄炒蛋也不会。不过我爸爸现在已经是我们家（包括所有的亲戚）做菜的第一把手了。

今天没有加班，回到家里想想晚饭吃什么呢？妈妈在冰箱里面储备了不少馄饨呢，吃馄饨吧。记得爸爸妈妈回去之前还给我留了一大碗肉汤呢，妈妈还特地关照我可以馄饨放在肉汤里面吃。我明白了，于是我把炒菜的锅擦干净，把肉汤倒进去，打开煤气，一会儿就闻到香味了，恩～～这可是货真价实的肉汤啊～～ 去冰箱里面拿了20个馄饨，倒在肉汤里面开始烧，一会儿就有沫漂上来了，以往我用白开水煮馄饨，这个时候都要舀一勺冷水，然后重新等翻白沫，然后再舀一勺，几个来回就好了。可是这次不是酱油汤，是肉汤啊，我不舍得。就烧吧，把锅盖也盖上，这样入味-:) 可是我渐渐发现，不对啊，怎么肉汤越来越少了，而且馄饨开始粘底，我用炒菜的铲子翻了翻，还凑合，似乎熟了，我就把煤气关了，把馄饨和剩下的肉汤乘好。 诶，肉汤基本已经没有了，馄饨是黏糊糊的，一点也不清爽，入口基本没有肉汤的味道，倒是有不少馄饨皮的面粉味。说句实话，一点点也不好吃，应该说很难吃，要不是我自己弄得，我估计就不吃了。最后我吃了17个，最后3个实在吃不下去，倒了。好端端的东西就被我搞砸了。 我想了想为什么，我猜是这样的：原因就是我不应该用肉汤直接煮馄饨，我应该用以前的方法用清水煮，然后把煮好的馄饨倒在热好的肉汤里面，再滴上几滴麻油，就好了！想想以前去小吃店看人家下面条，下馄饨，对呀，下面的师傅从来不用煮面的水来成汤的，他们总是有另外一个锅，里面放着熬好的汤～～ 冰箱里面还有一些馄饨，下次我就知道了，可惜肉汤已经被我糟蹋掉了，只能用酱油汤了。 现在9点半，刚才洗了个澡，看一会《跟我一起写Makefile》吧，看完睡觉，如果11点还看不完，也一定要睡家了。